豆腐渣養(yǎng)牛技術(shù)注意事項(xiàng)

HerbertDrary

       豆腐渣是豆腐加工的副產(chǎn)物，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中粗蛋白質(zhì)為29.8％，無(wú)氮浸出物為34.2％，粗脂肪8.8％，鈣0.97％，磷0.45％，是養(yǎng)牛的好飼料。如果飼喂方法不當(dāng)，不僅不能發(fā)揮作用，而且還會(huì)產(chǎn)生副作用，造成養(yǎng)牛營(yíng)養(yǎng)不良、拉稀，甚至中毒死亡。因此，用豆渣作飼料應(yīng)講究科學(xué)！

　　喂牛可采取的兩種方法：
　　喂牛需注意以下幾點(diǎn)：
　　（1）豆腐渣一定要新鮮。豆腐渣在高溫天氣下特別容易酸敗變質(zhì)，而懷孕母牛采食了后可能出現(xiàn)腹瀉及流產(chǎn)等問(wèn)題，因此豆腐渣一定要新鮮的才可以，現(xiàn)用現(xiàn)拉。同時(shí)配和脫霉劑使用。當(dāng)需要長(zhǎng)期保存的情況下可進(jìn)行脫水或用澤牧久遠(yuǎn)發(fā)酵劑密封發(fā)酵，密封發(fā)酵后酸性較大不能大量飼喂懷孕母牛，不過(guò)可以飼喂育肥牛
　　（2）必須加熱后再飼喂。豆腐渣里面含有抗等抗?fàn)I養(yǎng)因子，直接飼喂會(huì)影響牛體內(nèi)的對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收，因此飼喂前加熱10~15分分鐘破壞掉抗?fàn)I養(yǎng)因子，如果飼喂育肥牛的情況下也可以考慮采用密封發(fā)酵的方法破壞掉抗?fàn)I養(yǎng)因子。
　　（3）適當(dāng)降低含水量再喂。豆腐渣含水量較大，牛直接采食后可能出現(xiàn)腹瀉，因此將豆腐渣與其他相對(duì)較干的飼料混合后再飼喂。
　　（4）合理搭配其他飼料。豆腐渣蛋白質(zhì)含量雖高，但營(yíng)養(yǎng)卻比較單一，因此必須合理搭配其他飼料，例如玉米、麥麩、青綠飼料、青干飼料、母牛專用預(yù)混料，以做到飼料更多樣化，這樣營(yíng)養(yǎng)才會(huì)更均衡，母牛才會(huì)生產(chǎn)出更健康、更強(qiáng)壯的牛犢。

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