餐飲廢水全自動(dòng)一體化油脂分離器設(shè)計(jì)說明
餐飲廢水主要是指餐飲廚房、酒店廚師、學(xué)校食堂、美食廣場(chǎng)等提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所排出去的未有效處理的廢水。廚房廢水中有大量膠粒和懸浮物，主要成分為動(dòng)、植物油脂、洗滌劑和蛋白質(zhì)等。如果這些有機(jī)物不及時(shí)通過廚房油水分離器、油脂隔油除臭設(shè)備、油水分離機(jī)器設(shè)備、隔油池的處理，排出去到河湖海后，水質(zhì)就會(huì)混濁。
先講一下油水分離器的工作原理，簡(jiǎn)單地說，就是把水和油分開，或者把油和水分開。根據(jù)用途的不同，油水分離器又可分為工業(yè)油水分離器、商業(yè)油水分離器和家庭油水分離器等類型，在石油化工、燃油車、污水處理等領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。并且我們今天所說的是用于燃油車的油水分離器，也叫車用油水分離器。
餐飲油水分離器的環(huán)保功能：
1、污水自動(dòng)強(qiáng)排提升——將處理達(dá)標(biāo)后的污水自動(dòng)強(qiáng)行排出至沉降井內(nèi)。
2、自動(dòng)強(qiáng)排除渣——自動(dòng)收集污水內(nèi)的殘?jiān)㈦S污水強(qiáng)行排出，免除人工清掏。
3、自動(dòng)強(qiáng)排除泥——可定期自動(dòng)將大量的細(xì)小沉淀物攪拌懸浮的同時(shí)，利用排污泵把沉淀物經(jīng)管路排除至室外的污水沉降井內(nèi)，避免定期清掏，更避免沉淀物發(fā)酵產(chǎn)生有毒有害氣體，保證地下室環(huán)境空氣的潔凈和衛(wèi)生。
4、自清潔系統(tǒng)——?jiǎng)?chuàng)新的餐飲雜物分離和臭味控制系統(tǒng)集成技術(shù)。
商場(chǎng)油水分離器選型解決了隔油池的一系列缺點(diǎn)。首先，安裝簡(jiǎn)單，占用空間小，維護(hù)方便。此外，不銹鋼不僅能大大提高油水分離的速度，而且不易生銹。無需人工撈油，節(jié)省人工成本，隔渣籃可阻擋油水中的殘?jiān)苊鈿堅(jiān)恋矶氯艿溃a(chǎn)生異味，清洗時(shí)也方便。含油廢水進(jìn)入油水分離器油水分離池到達(dá)分離區(qū)域，通過斜管除油模塊加速油水分離，廢油集中在集油槽，通過排油閥排除。
油水分離器原理的油水分離系統(tǒng)，內(nèi)部采用不銹鋼絲網(wǎng)聚結(jié)填充劑，外殼采用鋼焊罐結(jié)構(gòu)，正常使用壓力為0.1Mpa-2.5Mpa。其原理是利用旋風(fēng)與不銹鋼絲網(wǎng)捕霧的有機(jī)結(jié)合，采用直接攔截、慣性沖突、布朗擴(kuò)散和凝聚等機(jī)理，有效去除壓縮空氣中的灰塵、水、油霧，除水量、除油量大，適應(yīng)情況范圍廣。
設(shè)備安裝、操作簡(jiǎn)單，故障少。體積緊湊，不占地方，設(shè)計(jì)科學(xué)。設(shè)備的長(zhǎng)度、寬度、高外形尺寸可根據(jù)客戶的使用現(xiàn)場(chǎng)訂購。油脂阻塞器為箱體結(jié)構(gòu)，可埋設(shè)在地下或地面上，防滑箱蓋打開后，污水通過入口流入殘?jiān)枞遥粝鹿腆w物質(zhì)，污水通過隔板下緣流入油脂阻塞室，重力分離大量油脂浮在表面，脫油污水通過隔板下緣流入油脂阻塞室，油脂再次浮在表層。
金球環(huán)保生產(chǎn)的除渣隔油一體化提升設(shè)備在除渣區(qū)采用機(jī)械屏障和自動(dòng)收集技術(shù)，自動(dòng)分離廢水中的雜質(zhì)并自動(dòng)收集，只需手動(dòng)更換收集桶；分離區(qū)采用油水密度差原理，通過浮油收集裝置自動(dòng)收集浮油；并配有加熱裝置，分別加熱分離區(qū)和浮油收集區(qū)，防止油和水硬化，并可根據(jù)實(shí)際運(yùn)行需要實(shí)施溫度控制；集油區(qū)的廢油通過放油閥定期排入集油桶，方便快捷地收集廢油。
作者: zdzq 時(shí)間: 2025-12-24 08:54
這個(gè)教程太詳細(xì)了
作者: 人一定要多睡覺 時(shí)間: 2026-1-5 03:08
謝謝樓主，很有啟發(fā)
作者: 嘉隆電子 時(shí)間: 2026-2-5 10:01
感謝分享，解決了技術(shù)困惑
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